本日の夕飯!

今日は通院日でした。 帰宅してすぐ、夕飯を食べました。 前菜としてブロッコリー♪ そして焼き鮭。 最近、鮭に「ごま油」を掛けて食べるのがマイブームです。 ごま油の風味が効いて、とても美味しいです。 食べたと言っても、 夕飯のおかずだけを食べて、買い物に出掛けました。 明日は、離婚した元妻が家に来ます。 久し振りに遊びに来る…

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本日の夕飯!

今日の夕飯は、 「煮干し10g」と「ナッツ類10g」です。 体重を下げておこうと思って、摂生しています。 明日は通院日で、 予想体重が46キロジャスト辺りを目指しています。 出来れば、46キロ以下に落ちている事を願いたいです。 というのも、 今年の目標として、体重を、 「47キロを超えない!」 という目標があって、努力していま…

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本日の昼食!

本日の昼食は、 「パン」と「焼き鮭」と「ミニトマト」です。 パンは、無塩で無添加のパンです。 焼いて食べても美味しいですし、 そのまま食べても美味しいです。 今 日はツナマヨネーズを付けて、 トースターで焼いて食べてみました。 お腹が空いていたので、かなり美味しかったです!!! …

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今日の夕飯!

今日は通院日でした。 帰宅してすぐ、夕飯をたべました。(o^―^o)ニコ 今夜の夕飯は、「からあげ」と「鳥のささ身」と「パン」でした。 昨日と今日と、油っぽい物を食べていますので、 明日からは油を抑えたいと思います。 たまに、こういった油っぽい物を食べると、 美味しいかな!って思っていましたが、 2日続けてだと、やっぱり胃が重くなりますね。(;゚Д゚) …

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練乳ミルククリームの香ばしフランス

こんな時間に、こんな写真をUPすると、 コンビニに行きたくなるかも!? セブン・イレブンで買ったパンです。 通院先の看護師さんに教えて貰って以来、 セブン・イレブンに行くと、必ず買うパンです。 とても人気があって、度々、商品のリニューアルが行われています。 パン生地を、しっとり柔らかくしたりだとか、 かなり進化してきています。 その度に…

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本日の昼食!

用事を済ませて帰宅しました。 2キロくらい? 車イスで自走してきたので、良い運動になりました。 今日は暖かくて、汗をかくほどでした。 帰宅して、昼食を食べました。 ベッドに上がって、横になりながら、 昼食の「おはぎ」と「3色団子」を食べました。 昨日、大食いしたので、 今日は軽めの食事にします。 あんまり食うと、体重が増えますので…

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夕飯はカレー!

今日は通院日でした。 帰宅してすぐに夕飯を食べました。 夕飯は「カレーライス」でした♪ 美味しかったです! 久し振りのカレーでしたので、 一段と、美味しかったです。 レトルトですが。(笑) でも、 子供の頃に食べていた、 学校給食のカレーには、かないませんよね! 学校のカレーは最強でした。 毎日の昼食が、学校給食だったら素敵だろう…

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本日の昼食!

少し早めの昼食でした。 親子丼を作って貰いました。 レトルトの親子丼でした。 ん~~~って感じ。 病人の僕にとっては、 味が濃かったし、 鶏肉の味もしっくりこなかった。 すっぱかった? 次回からは、 親子丼は、自分で作ろうと思います。 自分の病気に合わせた味付けにしないと、 喉が渇いてしまいますので。 たくさ…

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本日の夕飯!

今日は通院日でした。 お腹ペコペコで帰宅し、すぐに夕飯にしました。 今日はすき屋の牛丼でした。 何カ月ぶりだろうか? 牛丼なんて。(*´Д`*) ガッツきました! あっというまに平らげました! 美味かったーーーーーーーー! (ノ・ω・)ノオオオォォォ- たまには、牛丼を食べようと思いました。 やっぱ、美味しいです。 お腹が空いてい…

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カンパン

昼食にシチューを食べました。 今日はもう、食事をしない予定です。 夕食を食べずに、間食で過ごします。 間食に「カンパン」を食べます。 このカンパンが美味しくてね! カンパンを食べたいがために、 夕食を抜きます。 夕食を食べて、 カンパンまで食べると、 カロリーオーバーになりそうなので。 カンパンを食べながら、 コー…

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本日の昼食!

今日の昼食は、 珍しく、母が作った料理です。 それも「シチュー」。 僕が買って来たシチューのルーが残っていたから、 母が使い切ろうとシチューを作った模様。 僕が作るシチューと、 母が作ったシチューでは、 まったく味が変わっていました。 僕が作るシチューは、 野菜や肉を、1度、熱湯で湯がいて、 湯がき汁を捨てて調理します。 持病があって…

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納豆の成分

今日の夕飯は、「納豆」を食べました。 ご飯と混ぜたりせずに、 納豆だけを食べました。 僕は腎不全という病気で、 食品に含まれる成分の、 「カリウム」と「リン」と「塩分」 この3点は、摂り過ぎると危険なのです。 大豆には、カリウムが多く含まれます。 健康な方々には、カリウムは、 体の浮腫みを取ってくれる良いものです。 納豆30グラムに…

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いちごオ・レ

今日、通院先の病院で、 仲良くなった患者さんからプレゼントを頂きました。 「いちごオ・レ」というジュースです。 今、飲ませて頂きました。 開封すると、 いちごの甘い香りが漂って来て、ヨダレが出そうになりました。 コップに注いで、 一口目を、ゆっくり味わってみました。 甘さと、ほんの少しの酸味? サラっとした感覚で、とても美味しかったです。 危険…

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本日の夕飯!

こんばんは。(o^―^o)ニコ 今日は通院日で、 帰宅してすぐ、夕飯を食べました。 今日のメニューは「シチュー」と「納豆」です。 先日、作り置きしていたシチューです。 味がしみ込んでいて美味しかったです。(o^―^o)ニコ 納豆は、 通院先の病院で、 友達になった患者さんが、 よく食べているということで、 僕…

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本日の昼食!

本日の昼食は「食パン」です。 昨日の夕飯を食べ過ぎたので、 今日の食事は、軽く済ませる予定です。 食塩無添加のパンです。 ツナマヨネーズです。 かなり美味しい! 食パンってことで、 食パンマン風に。(笑)

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健康にぼし

先日、注文していた「煮干し」が届きました。 僕は、慢性腎不全で人工透析を受けています。 透析を受けている人が、 煮干しなんて食べていたらバカにされます。 でも、僕は食べます。 軽くて、栄養も摂れますからね。 何より美味しいですからね。(o^―^o)ニコ 煮干しを1日に10グラムまでと、 食べる量を決めて食べています。 …

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鮭と玉ねぎのシチュー!

今日もシチューを作りました。 簡単に作れるし、美味しいですし、 これから作る機会が増えそうな料理の1つです。 僕は、慢性腎不全という病気です。 カリムウやリンといった成分を、 摂り過ぎると体に毒になります。 野菜や肉、魚にも、 そういった成分が多く含まれます。 そのため、 1度、湯がいて、 湯がいたお湯を捨てて、調理しています。 湯がくことで、 少しはカリ…

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アスパラガス中毒

どうやら僕は、 アスパラガス中毒になったようです。 今日は、 ずっとアスパラガスを我慢していたのですが、 禁断症状が出てきました。 手が伸びては引っ込め、 手が伸びては引っ込め、 ブレイクダンスの練習をしているかのようです。 アスパラガスを、 1本、 食べちゃうと、止まらないだろうな。 誰か、アスパラガス、 止めて、アスパラガス、、 喉から、 喉から、…

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コーヒータイム♪

3時のティータイムに、 コーヒーとプッチンプリン♪ 凍らせたプッチンプリンが最高! 今日は朝からいい天気で、 暖房を付けなくて平気です。 暖房を付けなくても、 部屋の温度が25℃もあるんです。 暖かいでしょ。(o^―^o)ニコ 先程、 シチューを作っていて、汗をかいたほどです。 プッチンプリンは、 凍らせて、アイスのように食べても美味しい…

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ムーンライト

わりと好きなお菓子。 いえいえ、 ちょぃちょぃ食べていると、 かなり好きになって来たクッキー。 その名は、 「ムーンライト」 です。

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