ミジンコを繁殖させています♪

メダカの「エサ」として、 ミジンコを繁殖させています。 ミジンコが、 わんさかと増えていると、 嬉しくなってメダカに与えてしまいます。 あっと言う間に、 絶滅!? ってなくらいに数が減ります。( ´艸`) そして、 ミジンコにエサを与えないといけないのですが、 ミジンコのエサを与えるのが遅れると? ミジンコの数が激変します。 そもそも、 ミジ…

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天津飯+中華丼を作ってみました♪

昨夜の夕飯に、 「天津飯+中華丼」を作ってみました。 かな~~り美味しかったです! 激的に美味しかった!! 冷凍保存していたご飯。 レンジで10分加熱しました。 卵を半熟トロトロ状態に焼き、 ご飯の上に載せました。 冷凍保存しておいた野菜です。 鍋で解凍しながら煮込みます。 味付けは「中華の素」を使いました。…

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昼食は「八宝菜」でした♪

昼食に八宝菜を作りました。 とても美味しかったです♪ 豚肉や、 むきエビなどを、 料理酒で煮込んでいます。 次に、 冷凍保存してある野菜を入れます。 ある程度火が通ったら、 中華の素を入れて味付けします。 味が付いたら、 「水溶き片栗粉」を入れます。 最後に、 隠し味というか、 ごま油を…

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キリマンジャロって、なんジャロ?

・タンザニア産のコーヒー豆を、 「キリマンジャロ」と呼ぶようです。 ・エチオピア産・イエメン産のコーヒー豆を、 「モカ」と呼ぶようです。 ・ジャマイカ産のコーヒー豆を、 「ブルーマウンテン」と呼ぶようです。 若い頃からコーヒーが大好きです。 夏はホットコーヒーが好きで、 冬は冷たいコーヒーが好きでした。 喫茶店のコーヒーも飲めば、 インスタントコーヒー…

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食前の「トマトジュース」

食後、 しばらくすると眠くなります。 物凄い睡魔に襲われる時もあります。 どうやら、 食事をした時に、 「血糖値の急上昇」が、 眠気の原因のようです。 最近は、 血糖値の上昇を緩やかにするために、 野菜から食べるようにしています。 野菜の食物繊維が、 腸で糖分の吸収を抑えてくれる働きがあるようです。 そんなことで、 野菜もさることながら、 食事をす…

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夕飯は「中華焼きそば」でした♪

夕飯に「中華焼きそば」を作りました。 出先の用事を済ませて帰宅し、 その足でスーパーへ行きました。 お腹が空いていたので、 余計なものをたくさん買ってしまった。(*´Д`*) 八宝菜の具材を買うだけの予定だったのですが、 唐揚げを買うだの、 巻きずしを買うだの、 バナナを買うだのと。( ´艸`) やはり、 スーパーへ行く時は、 何か食べてから、 お腹を膨ら…

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昨夜は「中華焼きそば」、今夜は「中華丼」でした。

昨夜は「中華やきそば」を食べました。 野菜を炒めて、 中華の素を振りかけて味をつけ、 麺を入れて炒める。 最後に水溶き片栗粉を混ぜて完成。 あと、 茹でたブロッコリーを頂きました。 しそドレッシングをかけて食べました。 そして本日の夕飯は、 「中華丼」でした。 …

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今日の夕飯は「中華風焼きそば」を予定しています♪

今日の夕飯は「中華風焼きそば」を予定しています。 最近、焼きそばにハマっています。(;゚Д゚) たくさん野菜を使うので健康的ですし♪ 先日までは、 「おたふくソース」を使った焼きそばが主流でした。 美味しいです。 しかし、 もっと美味しい、 安価で作れる、 「究極の焼きそば」 を作ろうと思っています。 海鮮焼きそばを作ったり、 焼きそばの麺だけで、 具材…

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「ドライフルーツ」と「ウーロン茶+杜仲茶」

今年の目標がありました。 「体重を47キロ以上に増やさない!」 という目標がありましたが挫折し、 挫折をきっかけにスウィーツにハマりました。 インターネットで、 新しいスウィーツが紹介されると、 コンビニへ買いに行く日々が続きました。 1ヵ月ほど経って気付いたことがあります。 どうやら「デブった」みたい。( ´艸`) いえいえ、 あれだけスウィーツばか…

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八宝菜が今夜の夕飯でした♪

夕飯に「八宝菜」を作りました。 好きな具材を買って来てぶち込んでみました! 美味しかったのですが、 好きな具材が多すぎてね。( ´艸`) バランスが悪かったです。 「野菜7:好きな具材3」 こんな割合だと丁度よかったのかも。

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