本日の夕食 ~アジフライ~

今日は通院日でした。 帰宅すると、母親が出掛けていて、家にいませんでした。 テーブルの上に「アジフライ」と「コロッケ」が置いてありました。 これを食べろということだろう。 お腹が空いていたので、一瞬で完食しました。 これだけでは満腹にならず、 リビングに行って食い物を探しました。(笑) インスタントラーメンがありましたので、 久し振りに食べてみ…

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本日の昼食 ~コーヒーゼリー~

今日の昼食は「コーヒーゼリー」です。 今日は大好きな、コーヒー三昧です。( ̄ー ̄)ニヤリ 午後になって、姪っ子が家に来ました。 今、姪っ子は妊娠中で、 明日から出産のために入院するようです。 姪っ子は、僕のブログを読んでいるようで、 僕の大好きな「コーヒーゼリー」を買って来てくれました。 そちらを、今日の昼食にしました。 美…

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サングリアで一息入れる

「サングリア」という飲み物があります。 1・2・サングリア♪ 2・2・サングリア♪ ではありませんよ! それは「サンガリア」ですよー!(笑) 【懐かCM】1980~90年代 SANGARIA https://www.youtube.com/watch?v=fYUn_Dglcn0 【懐かCM】1980~90年代 SANGA…

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本日の昼食 ~ざるそば~

最近は、昼食を朝10時に食べています。 なかなか調子が良いです。 2時間「前倒しな生活」をしています。 そして今日の昼食は「ざるそば」です。 ほぼ、「主食がそば」に定着してきました。 この袋そばは、水洗いをすれば、すぐに食べれるものです。 茹でないで済むので助かります。 2人前です。( ̄ー ̄)ニヤリ そし…

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本日の夕飯 ~ざるそば~

今日は通院日でした。 午前10時に家を出て、午後3時過ぎに帰宅しました。 昨夜の夜8時から何も食べていませんので腹ペコです。 プチ断食をしているから仕方がないのですが。 本日の夕飯は「ざるそば」でした。 先週、先々週と、そばを主食として食べています。 そばは栄養もありますし、 持病の「慢性腎不全」で「カリウム」や「リン」という…

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今日の夕食 ~刺身~

今日は、昼食と兼用で、少し早めの夕食を食べました。 「アジのたたき」と「うずら卵」と「バナナ」です。 そして、ビールも飲みました。(o^―^o)ニコ ビールは、買う予定が無かったのですが、 何だか珍しいビールだったので、ついつい買ってしまいました。 ベルギー産のビールだそうな。 …

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本日の夕飯 ~ざるそば~

今日は通院日でした。 帰宅して、すぐに夕飯を食べました。 今夜の夕飯は「ざるそば」でした。 母に甘えて、用意をして貰っていました。 2袋分を湯がいてくれていました。 美味しくてね、あっというまに胃袋に収まりました。 2袋で、重さが444グラムでした。 そば汁の重さが63mlでした。 これが、「うどん」ですと、 …

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3時のおやつは ~コーヒーゼリー~

3時に限らず、 小腹が空いたらコーヒーゼリーを食べています。(笑) 「ゼラチン」を買って、コーヒーゼリーを作って冷やしています。 自分好みのコーヒー味に作れますから、 とても美味しいんです。(o^―^o)ニコ コーヒーの「ほろ苦さ」があって、 コーヒーシロップの「甘さ」があって、 コーヒーフレッシュの「まろやかさ」が、 口の中で絡まり合うと、 …

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蕎麦(そば)の健康効果 

今日の昼食は「ざるそば」でした。 今年、初めて食べる「ざるそば」でした。 先週の日曜日から、 健康効果を期待して蕎麦(そば)を食べています。 主食の「お米」を食べずに、蕎麦を主食にしています。 そばですと、食費も掛からず助かりますしね。(o^―^o)ニコ 何より「美味しい」です。 美味しくて健康にも一役買うようです。 箸休めの「…

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昨夜の夕飯 ~きつねそば~

昨日の夕飯は「きつねそば」でした。 この「きつねそば」ですが、 ◆関東では油揚げをのせた「うどん・そば」のことを「きつね」と呼び、  天かすをのせたものを「たぬき」と呼ぶようです。 ◆関西では油揚げをのせた「うどん」だけを「きつね」と呼び、  油揚げをのせた「そば」だけを「たぬき」と呼ぶようです。 昨日は「かけそば」を食…

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本日の昼食 ~きつねそば~

本日の昼食は「きつねそば」です。 美味しかったです! 「あげ:きつね」は、最後に食べました。 箸休めに「らっきょう」を食べました。 健康効果を期待して食べています。 血行をよくしてくれたりするそうです。 最近になって昼食を、「朝10時」に食べるようにしています。 早めに食べて、 早めに消化吸収させたいという目的が…

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昨日の夕飯 ~天ぷらそば~

昨日の夕飯は「天ぷらそば」でした。 たまらん美味しさでした! (ノ・ω・)ノオオオォォォ- 天ぷらは、スーパーで買って来たものです。 麺は、袋麺を茹でただけです。 安価で揃うし、食べて美味しいし、 一石二鳥な料理です!(o^―^o)ニコ 1週間、そばだけを食べる予定です。 色んな味のバリエーションを考…

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ゼリー量産!

今日はダラダラした1日でした。 とにかく、やる事を1つずつ消化しました。 ダラダラしていたにもかかわらず、 一息入れようとコーヒーを入れました。 コーヒーを入れている時に、 「あ、コーヒーゼリーを作ろう!」と思ってしまいました。 思い立ったが吉日な僕は、 コーヒーを飲みながら、コーヒーゼリーを作っていました。 それと、 今回は違った飲み物をゼリーにしてやりま…

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春のジャンク祭り

春のジャンク祭り! ジャンクと言えば、 やっぱりローゼンメイデンの「水銀燈:すいぎんとう」でしょう。 水銀燈の今宵もアンニュ~イ https://www.youtube.com/watch?v=_-NcplyKXoI 水銀燈の今宵もアンニュ~イ【3DCG Special】 今日は早めの昼食を食べました。 通院がない日は、 「朝1…

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昨夜の夕飯

昨夜の夕飯はご馳走でした! 2日前に調理し、冷凍保存をしておいた、 「豚の角煮」です! (ノ・ω・)ノオオオォォォ- 鍋に移して、少し煮込んでから食べました。 とても美味しかった。(*´Д`*) 箸で、肉がほぐせます。 脂身の部分は、 口に入れると溶けました。Σ(゚∀゚ノ)ノキャー …

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あみじゃが実食!

なかなか入手できなかった「あみじゃが」を、ようやく食べることが出来ました。 かなり美味しかったです! 食感が、昔よく食べていた他のお菓子に似ていて、 とても美味しかったです。 味も好みの味でした。 1枚の重さが4グラムで、 体重管理をしている僕にとって、重さを計る手間が省けて助かります。 箱買いしたので、当…

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自作コーヒーゼリー♪

昨日、コーヒーゼリーを作りました。 先程、食べてみました。 かなり美味しかったです!!! (ノ・ω・)ノオオオォォォ- 大袈裟かも知れませんが、 店で売っているコーヒーゼリーと、何ら変わりがなく、 とても美味しかったです。(o^―^o)ニコ ・コーヒー自体も、味の微調整が出来ますし、 ・コーヒーフレッシュ…

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豚の角煮

コーヒーゼリーの材料を買いに行くと、 お肉のコーナーに吸い寄せられました。 体が勝手に反応してしまいました。(笑) お惣菜コーナーの誘惑に打ち勝ったのですが、 肉の誘惑には勝てませんでした。 目に付いたのが「豚ブロック」です。 つい先日も、豚ブロックと大豆を煮込んだ料理を作りました。 まだ、その料理を食べずに冷凍保存してあります。 それなのに、 また…

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今日もコーヒーゼリー♪

コーヒーゼリーを作り終え、一息付けようと、 ついでに買って来たコーヒーゼリーを食べました。 何だか高級そうに見えるコーヒーゼリーを発見したので、 ついつい買ってみました。 味の方は、「大人の味」でしたね。 僕は、「甘めの味」が好きなので、 コーヒー通の方には喜ばれるかも。 …

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コーヒーゼリーを作ってみた♪

午後から近所のスーパーへ行って、 「コーヒーゼリー」の材料を買って来ました。 早速、コーヒーゼリーを作ってみました。 まず、材料と調理機材の紹介をしますね。 ◆材料です。 ・コーヒー ・ゼラチン ・寒天 ・コーヒーフレッシュ ・コーヒーシロップ コーヒーは、ドリップ式の「モカ」を買いました。 若い頃、好んで飲んでいたコーヒーで…

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