昨日は「豚バラと白菜の重ね鍋」でした! 美味しかった♪

小栗旬さんの、
テレビのコマーシャルでお馴染みの、
「豚バラと白菜の重ね鍋」を作ってみました。

とても美味しかったです。(*^-゚)vィェィ♪

作り方は簡単です。

あくまでも、
僕の作り方です。

レシピ通りには作らなかったのですが、
適当に作っても美味しかったです。

「材料」です。

・白菜4/1にカットしたもの。
・豚肉。
・ほんだし 好みの量をいれました。

「作り方」です。

白菜を切って、
白菜の上に豚肉を載せる。

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更に、白菜を載せて、
更に、豚肉を載せます。

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ある程度重ねたら切って鍋に入れる。

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鍋に水を入れて煮ます。

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ある程度、具材に火が通ったら、
「ほんだし」を入れます。
味見をしながらお好みの量を入れました。

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コトコト煮詰めて完成。

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ちゃんとした作り方は、
下記の味の素ホームページでご確認ください。


「豚バラと白菜の重ね鍋」レシピ
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705346/


「ほんだし®」 豚バラと白菜の重ね鍋 友人と篇 30秒 CM 小栗旬 AGB