野菜たっぷりの「雑炊」を作りました。(o^―^o)ニコ

今日の昼食は「野菜の雑炊」でした。

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いつもの「うどん」を「白米」に変えただけです。



味は、

「何コレ!? まずーぅぃ!(;゚Д゚)」



笑ってしまうほど不味かった。


何でしょうか?
粉臭い?

何で???



ご飯を入れたら、
ご飯が水分を含んで膨張するし!?(笑)

半分、残してしまったので、
冷蔵庫に入れておきました。

明日、
通院日で、帰宅したら食べようかな。
野菜と玉子を追加して調理してみよう。
味付けも変えよう。(笑)


野菜をカットして、
袋詰めにして凍らせています。

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今回は白米!
残り物の冷ご飯です。

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いつものように卵も入れます♪

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野菜を、「ごま油」で炒めます。
ごま油のカロリーが高いね♪
僕には助かる。

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野菜に火が通ったら、白米を投入!
そして、鳥ガラスープで味付けをしました。

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調理風景。

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煮立ってきたら卵を投入♪

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計量し、重さを記録して完成です。

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とても、不味かった。(笑)

失敗でした。

失敗の原因は?

調味料の使い方が悪かったと思います。

明日はリベンジしたいです。




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