本日の昼食! ポークシチュー

今日の昼食は「ポークシチュー」と「パン」です♪
美味しかったです。(o^―^o)ニコ

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シチューを作りました♪
http://takase1970.xyz/article/456816552.html




しかし、
ポークシチューの豚肉が、
半分以上が脂肪でした。
ブロックで購入した、安い豚肉。

僕は、脂肪を、そんなに食べれないので、
ほとんど残しました。

次回、
シチューを作る時は、「鳥の胸肉」を使います。
通院先の男性スタッフさんに教えてもらいました。

さて、
シチューのルーが残っているので、
また、シチューを作り置きしてみます。


さあ、調理だ!



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